1. Yeasts in Food
پدیدآورنده : Edited by T. Boekhout and V. Robert
کتابخانه: Library and Documentation Center of Kurdistan University (Kurdistan)
موضوع : ، Yeast,، Food Spoilage,، Food - Quality
رده :
TP
580
.
Y41
2. Yeasts in food :
پدیدآورنده : edited by T. Boekhout, V. Robert
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Food contamination,Leavening agents,Yeast
3. Yeasts in food: beneficial and detrimental aspects
پدیدآورنده : edited by T. Boekhout and V. Robert
کتابخانه: Central Library and Information Center of Ferdowsi University of Mashhad (Khorasan Razavi)
موضوع : ، Yeast,، Leavening agents,، Food contamination
رده :
TP
248
.
27
.
Y43
Y44
2003
